Kód: 971/3 M 971/6 M 971/9 M 971/12 Zvolte variantu

Kávové předplatné Guatemala Mam filtr

Neohodnoceno
2 963,55 Kč 5 524,60 Kč 8 059,20 Kč 10 363,80 Kč od 2 963,55 Kč 2 577 Kč bez DPH 4 804 Kč bez DPH 7 008 Kč bez DPH 9 012 Kč bez DPH od 2 577 Kč bez DPH
Skladem Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Varianta:

Produktivní home office, domácí pohoda, chuť do života. Co mají společné? Litry filtru.

Filtrované kafe je nutností v nejedné domácnosti, je to i Váš případ? 

Nechte starost o Váš kávový režim na nás!

 

čokoláda, mandle, višně

Můžeme doručit do:
16.4.2021 16.4.2021 16.4.2021 16.4.2021 Zvolte variantu
Kategorie: Káva

Produktivní home office, domácí pohoda, chuť do života. Co mají společné? Litry filtru.

Filtrované kafe je nutností v nejedné domácnosti, je to i Váš případ? 

Nechte starost o Váš kávový režim na nás!

 

Vybrat si můžete se čtyř variant: Pravidelné balíčky na 3 měsíce, 6 (sleva 5%), 9 (sleva 7%) nebo 12 měsíců (sleva 10%) . 

Pravidelné balíčky rozesíláme nebo rozvážíme každý měsíc 8. den (objednat předplatné na stávající měsíc můžete do 5. dne v témž měsíci). Ze všech zásilek zaplatíte pouze jednu dopravu, zbytek je vždy na náš účet (např.: při objednávce předplatného na 6 měsíců ušetříte 575Kč, při ročním předplatném až 1265Kč).

Kávové předplatné jako dárek? Není problém! Připište nám do poznámky "DÁREK", fakturační adresu uveďte svou a dodací adresu a telefonní kontakt obdarovaného. E-mail uveďte svůj! Dárkový poukaz na předplatné Vám pošleme e-mailem. 

 

Guatemala Mam

Výchozí bod pro milovníky výběrové kávy. Příjemná acidita, která kompletně nepřebíjí chuť, ale jen doplňuje plné tóny čokolády a višní.

 

chuťový profil: čokoláda, mandle, višně

praženo na: filtr

 

odrůda: Bourbon, Catuaí, Caturra, Pache

sklizeň: duben 2020

oblast: Huehuetenango

farma: seskupení farmářů Unex S.A. Guatemala

nadmořská výška: 1500 - 2000

zpracování: washed

  

Díky jedinečnému podnebí oblasti Huehuetenango mohou farmy v regionu pěstovat kávu ve výškách, které často přesahují 2 000 metrů nad mořem. Tyto podmínky pomáhají produkovat jiskrnou aciditu a živé ovocné tóny, které jsou tak oblíbené v kávách z tohoto regionu.

 

Lid Mam už tisíce let obdělává půdu v oblasti ​​Huehuetenango. Mezi jejich tradiční zemědělské techniky patří používání ovčího hnoje. Farmáři Mam také tradičně pěstují širokou škálu plodin způsobem, který nejlépe využívá prudkých změn nadmořské výšky podél strmých svahů Huehuetenango.

 

Vzhledem k jeho odlehlosti většina producentů v Huehuetenango zpracovává svou vlastní kávu. Naštěstí díky velkému množství potoků a řek v regionu je plně promyté zpracování přístupnější.

 

Zemědělci selektivně ručně sbírají třešně a loupou je na svých farmách, obvykle malými ručními nebo elektrickými bubnovými loupačkami. Po fermentaci se káva v pergamenu míchá, aby se odstranil zbývající sliz a promyje se čistou vodou. Veškerá voda použitá při loupání a praní je následně filtrována - obvykle přes vrstvy jílu - tak, aby organické pevné látky nekontaminovaly místní vodní zdroje. Zemědělci obvykle rozloží kávu v pergamenu, aby ho vysušili na vyvýšených postelích. Druhou metodou sušení jsou také klasické betonové plácky - patios.

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: