Tip
resize DSC 0022
Kávové předplatné FAJNŠMEKR - FILTR 600g
od 2 107 Kč

Milujete kávu, rádi ochutnáváte a zkoušíte nové chutě? Těšíte se na další balíček s poslední novinkou?  Jak si kávu připravujete? Dripper, chemex, moka konvička,...

Skladem 
Kód: 908/3 M
resize DSC 1118
Origami keramický dripper M
672 Kč

Vertikální žebrování = ideální čas extrakce

Skladem  (2 ks)
Kód: 393/BIL
Novinka
KENYA Docha Kiambu AA filtr
od 427 Kč

citrón | ostružiny | rebarbora

Skladem 
Kód: 1409/200

Jsme ostravská pražírna výběrové kávy

Vítězové Brewers cup 2020 a 2022 - ČLÁNEK SOON! 

Ano, na jaře to cinklo :) Podařilo se mi vyhrát Czech Brewers Cup 2020.

Výsledek v soutěžním šálku byla krásně vybalancovaná kombinace plných kakaových tónů z anaerobní fermentace a tropického ovoce, které do chuťového profilu vtiskla samotná odrůda a terroir farmy.

Podobnou kávu jsem si vybral i pro postup na světové kolo v australském Melbourne, které se přeložilo z května na listopad a poté úplně zrušilo. Člověk míní, Covid-19 mění... celý článek najdete na našem facebooku

Coffee Culture, ostravský kávový projekt dvou nadšenců do světa výběrové kávy. Naším cílem je rozšířit výběrovou kávu mezi nejširší veřejnost. Káva pro nás není pouze současným trendem, ale celoživotním tématem, pro které žijeme, a které nás k životu probouzí každý den.

Pravidelně se zaměřujeme na čerstvé sklizně káv z celého světa. Klíčové je pro nás
u každé z nich rozpoznat její maximální potenciál, a dát mu následně při pražení naplno vyniknout.

Našimi zákazníky jsou kavárny a nadšenci, kteří již ve výběrové kávě umějí plavat, ale také kavárny, které chtějí zlepšit své výstupy. Jim pomáháme jak edukací, tak také technickou podporou. Spousta z nich se našla v profesionálním přístupu
k baristice a v různorodých chutích výběrových arabik.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení